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解读 | 苏州餐厨垃圾为何会陷入无人收运的困境
发表时间:2018-05-16     阅读次数:     字体:【

近日,苏州市多家餐馆都面临着同一个问题:那就是餐厨垃圾无人收运。多家餐馆老板向名城苏州网反映,称负责收运餐厨垃圾的江苏洁净公司好几天没有来了,餐厨垃圾只能堆放在店里,无处可去,给餐馆造成了很大的问题。


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在此之前,苏州观前街区的餐馆餐厨垃圾是由江苏洁净环境科技有限公司负责收运和处理的。餐馆将餐厨垃圾放在指定的位置,通过微信告知回收人员进行收运。而至5月11日起,餐厨垃圾就无人收运了。很多餐馆由于餐厨垃圾无处可放了,不得不自己想办法解决一部分。


餐厨垃圾无人收运的后果


苏州市每天产生餐厨垃圾1000吨,如果苏州的餐厨垃圾收运问题在短期内得不到有效的解决,必然会带来很严重的后果。

第一:最直观的影响就是破坏市容市貌,影响周围居民的正常生活。随着夏季的到来,蚊虫肆虐、病菌滋生等,都会对人们的健康生活造成影响。

第二:非法收运餐厨垃圾,利用餐厨垃圾提炼地沟油,餐厨垃圾非法喂猪等不良商贩将会再次出现,最终将会影响人们的食品安全。


餐厅经营者的困惑


对于餐厅的经营者来说,餐厨垃圾无人收运给餐厅的经营带来很大的麻烦。

据《苏州市餐厨垃圾管理办法》规定,食品生产经营者没有分开收集餐厨垃圾、随意倾倒餐厨垃圾或自行将餐厨垃圾提供给不具有经营许可证的单位收集、处理的,最高可罚款1万元。一边是无人收运,一边的乱倒乱处置就会被罚款。

面对这种情况苏州的餐厅经营者们都盼着能早点解决餐厨垃圾的收运问题,保障食品安全。


江苏洁净公司为何不再收运


公司高层的解释


对于江苏洁净为何不再对苏州地区餐馆的餐厨垃圾收运问题,洁净公司副总经理李汉耀表示,前面股东在外借债,最后部分债主起诉之后一直拿不到钱,就申请对江苏洁净进行破产重组。目前,公司并不存在停产的情况,之所以不再回收部分商户的餐厨垃圾,是因为超出了自身的处理能力。


实际情况


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图片来源:江苏洁净官网


根据江苏洁净公司的官网公布的消息可看到目前江苏洁净自今年4月份已进入破产清算阶段,这也是导致江苏洁净公司不在对苏州地区餐厨垃圾进行收运的关键所在。

存在的问题


依据江苏洁净环境科技有限公司高层领导的说法,江苏洁净即便不面临破产的问题,其本身的处理能力也十分有限,根本不能够完全处理所收运的餐厨垃圾。那么长期以来,洁净超额收运的餐厨垃圾又是如何处置的呢?又是否存在非法转移餐厨垃圾等问题呢?这些问题我们不得而知,正是因为本身处理能力的限制为现在问题的出现埋下了隐患。


江苏洁净公司作为苏州最大的餐厨垃圾处理企业,占据着众多的资源,如今却给苏州的餐厨垃圾处理带来诸多问题,自身也面临破产。现在的苏州餐厨垃圾处理正处于一个青黄不接的阶段,新的餐厨垃圾处理项目尚未建成,旧的项目面临破产停产的问题。


 
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